⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Юридическая тематика очень сложная но, в этой статье, мы постараемся ответить на вопрос «Правила Торговли Алкогольной Продукцией В Общепите С 1 Января 2022 Года». Конечно, если у Вас остались вопросы Вы сможете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Согласно ей продавать крепкий алкоголь разрешено только организациям. Почему так, не объясняется, но факт остается фактом – торговать крепкими спиртными напитками и винами вправе только юридические лица. Исключение сделано только для ИП — сельхозпроизводителей, которые реализуют вина и шампанское собственного производства.
Продажа пива: все правила и ограничения 2022 года
- детские, образовательные и медицинские учреждения;
- спортивные и культурные объекты;
- общественный транспорт всех видов и его остановки;
- АЗС;
- рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);
- военные объекты.
Может ли ИП начать торговлю пивом
При любых сомнениях в возрасте покупателя продавец должен запросить документ, удостоверяющий личность. Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу. Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым.
В Европе существуют государства, в которых уже с 16 лет подросткам разрешено покупать вино и пиво. Правда, следует уточнить, что большинство этих стран – южные. Однако есть и государства, где продажа алкоголя полностью запрещена! Это, например, Саудовская Аравия, Мавритания, Сомали и Ливия.
Совпадение или нет, но в это же время в «Пятерочке» объявили о создании собственного «Барного клуба». Теперь, при покупке алкоголя в магазинах торговой сети предлагаются дополнительные повышенные баллы на карту для участников. «Барный клуб» интергирован в личный кабинет держателей «Выручай-карты». Кстати, у «Пятерочки» тоже есть проект алкомаркетов — с 2022 года компания развивает сеть «Пятьница», правда, на сегодняшний день открыто всего несколько десятков магазинов.
Мнение простых россиян относительно запрета
«Сегодня нет сомнений в том, что алкоголь — серьезный фактор риска, особенно если учитывать его влияние на смертность людей трудоспособного возраста», — приводятся слова главы Минздрава Вероники Скворцовой на сайте ведомства. По ее словам, алкоголь не только воздействует в молодом возрасте на здоровье, но и влияет на поведение, в частности, на форму потребления в будущем спиртных напитков. Министр отметила, что поэтому предлагается увеличить минимальный возраст продажи крепкой алкогольной продукции до 21 года.
Что нужно для торговли пивом с 1 июля 2022 года для ИП? Теперь для желающих торговать в розницу любимым миллионами напитком введены определенные ограничения и с 1 июля 2022 года для торговли пивом нужно, чтобы бизнес по его реализации отвечал следующим требованиям:
Нужна ли лицензия на продажу пива в 2022 году? Правила и ограничения
О том, что несовершеннолетним пиво продавать нельзя, вероятно, известно всем, однако не исключена слабая осведомлённость о юридических последствиях этого незаконного действия. Согласно статье 14.16 Кодекса об административных правонарушениях, нарушителям грозят немалые санкции:
Новые правила продажи пива в 2022 году для ИП
На рынке алкогольной розницы в России готовятся большие перемены. Главное событие, которого уже много лет ждут виноделы, дистрибьюторы и, конечно, потребители — отмена запрета на дистанционную торговлю алкогольными напитками.
- заключение от СЭС(представляет из себя заключение проведенной экспертизы о том, что помещение будущего заведения соответствует санитарным нормам и правилам для данной определенной деятельности). Экспертиза осуществляется Роспотребнадзором (СЭС) — она является обязательной;
- заключение МЧСо том, что помещение соответствует пожарной безопасности. Это заключение требует изготовления пожарной инструкции, планов эвакуации, размещение огнетушителей в определенных местах, создание звукового оповещения о пожаре, установка спецсветильников и многого другого, а также заключения договора на пожарную сигнализациюи т.п.;
- план производственного контроля — изготавливается самостоятельно.План рассказывает о мероприятиях по соблюдению санитарного законодательства: исследования на бактерии продуктов и материалов для изготовления пищи, дезинфекция помещений,медицинский осмотр персонала, контроль за сертификатами, учет и отчетность по производственному контролю, и многое другое. Производственный план составляется до получения заключения СЭС — разрешения на деятельность.
При торговле пивом и вином компания дополнительно будет предоставлятьв РосалкогольрегулированиеРФ соответствующие декларации об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, формы и порядок предоставления которых утверждены Постановлением Правительства РФ от 09.08.2022 г. № 815 «О представлении деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании производственных мощностей, об объеме собранного винограда и использованного для производства винодельческой продукции винограда».
Как торговать алкоголем круглосуточно: превращаем магазин в кафе
А с 1 января 2022 года практически все розничные продавцы обязаны фиксировать и передавать информацию по закупкеалкогольной продукции, пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи вЕдиную государственную автоматизированную информационную систему (ЕГАИС) учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (п.2 ст.8 Закона № 171-ФЗ).Оператором ЕГАИС является Росалкогольрегулирование РФ, а розничные продавцы — ее участниками (п.3-4 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ № 1459 от 29.12.2022 г.).
Превращаем магазин в объект общепита
- в зданиях, строениях, сооружениях, помещениях, в которых непосредственно осуществляется деятельность образовательных организаций (за исключением розничной продажи алкоголя при оказании услуг общественного питания в концертных и театральных залах, парках);
- на спортивных сооружениях, а также на прилегающей к ним территории, на которой разрешена только розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, за исключением времени проведения детско-юношеских спортивных мероприятий;
- на оптовых и розничных рынках. Исключение — розничная продажа сельскохозяйственными товаропроизводителями на сельскохозяйственных рынках и сельскохозяйственных кооперативных рынках произведенных ими вина, игристого вина (шампанского), а также розничная продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5% при оказании услуг общественного питания;
- на всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения, на остановочных пунктах его движения (в том числе на станциях метро), на автозаправочных станциях. Исключение составляет розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания на железнодорожном, водном и воздушном транспорте междугороднего и международного сообщения, а также на железнодорожном, водном и воздушном транспорте, не относящемся к транспорту общего пользования;
- на вокзалах, в аэропортах и прилегающей к ним территории, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, в магазинах беспошлинной торговли, а также размещения алкогольной продукции на бортах водных и воздушных судов в качестве припасов (Письмо Минфина РФ от 20.07.2022 г. № 03-14-07/51196);
- в местх нахождения источников повышенной опасности и прилегающей к ним территории;
- в местах массового скопления граждан в период проведения публичных мероприятий и на прилегающих к таким местам территориях;
- в нестационарных торговых объектах. Исключение составляет розничная продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5% при оказании услуг общественного питания.
Для продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, а также для продажи алкоголя в общепите, также достаточно будет иметь стационарную точку по каждому месту осуществления деятельности без привязки к метрам.
К ним относятся чаще всего профильные региональные министерства (например, в Москве это Департамент торговли и услуг) или МФЦ. Подать документы для лицензирования можно как лично, так и посредством почты или в электронном виде.
При неуплате штрафа лицензию приостановят не сразу
До начала текущего года все емкости со спиртным вскрывались, и списание происходило ручным способом по учетной программе. С января, бутылки, снабженные акцизными бандеролями, будут списываться с помощью сканера всеми торговыми объектами, что не допустит отчисления сверхлимитного объема.
Открывая магазин и собираясь там торговать алкоголем, предприниматель должен учитывать требования Росалкоголя, описанные в Приказе 59н. Согласно им, помещения для реализации спиртных напитков должно иметь вентиляцию, отапливаться и освещаться электрическими лампочками при необходимости.
Сформировалась градация полномочий федеральных и региональных властей. Местным депутатам дали возможность решать судьбу розничной торговли алкоголем (в смысле, принимать новые местные законы: вводить новые запреты алкомаркетам). А вот кафе и рестораны, торгующие спиртным, вывели из-под действия законов региональных властей.
Запрет на продажу алкоголя вечером и утром в отдельных регионах
Последнее можно считать поблажкой. Например, в Краснодаре ранее запретили продажу алкоголя магазинах, кафе и ресторанах на первых этажах жилых домов. А после поправок в закон кафе и рестораны вывели из-под запрета.
Как это будет работать в случае принятия законопроекта в существующей формулировке, непонятно. Какие будут критерии соблюдения регионального законодательства? Какие меры для соблюдения будут обязаны предпринимать точки общепита? При каких условиях они будут терять право на продажу алкоголя, и на какой срок? Если гражданин придет в кафе, выпьет и будет орать песни под окнами жильцов, будет ли это считаться несоблюдением законодательства о тишине? Сможет ли полиция отказаться от выезда по звонку из кафе, мотивировав это тем, что соблюдение законодательства — задача общепита?
Критично то, что законопроект возвращает регионам право устанавливать дополнительные условия розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, в том числе полный запрет розничной продажи.
Требование к соблюдению тишины
При этом в одном абзаце законопроект все же ограничивает возможность применения этого ограничения — оно может распространяться только на жилые дома и прилегающие территории и должно быть основано на решении общего собрания собственников помещений в многоквартирном доме, принятого в соответствии с Жилищным кодексом Российской Федерации. А в другом абзаце вновь утверждает право регионов на ограничение общепита, причем уже без каких-либо оговорок.
На сегодняшний день законопроект не принят, но есть все шансы на то, что инициатива будет поддержана. Сегодня противники подобного закона говорят, что если запрещена продажа алкоголя людям до 21 года, то нужно и брачный возраст менять.
Вполне возможно, что срок перехода может быть пересмотрен. Однако версия законопроекта уже одобрена Минпромторгом из пресс-службы Минфина сообщается, что после некоторых доработок технического плана закон всё-таки будет подписан, значит он будет действовать с 2022 года.
Преимущества системы ЕГАИС
Отдельное внимание уделяется теме продажи алкогольных напитков лицам, возраст которых не достиг 21 года. Минздрав разработал соответствующие поправки в законопроект, запрещающий продавать напитки с крепостью выше 16,5 % лицам младше 21 года.
Особенностью работы системы является то, что компании, производящие пиво, медовуху или пуарэ, обязаны устанавливать специальные счётчики, которые связаны с ЕГАИС. Счётчики нужны для того, чтобы контролировать объем производства литров пива в год. Ранее можно было производить 300 тысяч декалитров, а сегодня можно только 250 тысяч.
Согласно п. 58 ст. 2 федерального закона от 29.09.2022 N 325-ФЗ изменения вносятся в ст. 346.27 НК РФ и касаются они только тех товаров, которые там указаны. На алкоголь и торговлю алкоголем запрет на ЕНВД не распространяется. Поэтому торговать алкоголем в розницу в режиме ЕНВД в 2022 году можно.
Особенности ЕГАИС с 1 января 2022 года для пива
Осенью 2022 года чиновники вновь заговорили о поднятии минимального возраста для продажи алкоголя. Казалось бы, “перетирание” этой темы в застенках Государственной Думы, в СМИ и даже в социальных сетях будет продолжаться еще долго, а никаких действий со стороны правительства мы так и не увидим (как это было с инициативой о перезахоронении тела вождя социалистической революции – Владимира Ленина). Однако на этот раз, похоже, дела обстоят серьезно!
Особенно остро этот вопрос стоит в заведениях типа винотека или пивотека, где в большей степени все-таки покупают с собой. Владельцы магазинов в 2022 году очень озадачились вопросом как продавать разливное пиво на вынос. Однако чаще всего этот запрет нарушают для того, чтобы под прикрытием общепита можно было продавать алкоголь (в т.ч. пиво) в вечернее и ночное время (после 23.00, а в некоторых регионах и раньше). Многие открывают магазин пива на вынос под видом паба или бара. А где-то и вовсе торгуют по ночам в открыую водкой и другими крепкими напитками, изображая «буфет» при магазине. В большинстве случаев продавцы прокалываются на продаже закрытой бутылки (см., например, Постановление Одиннадцатого арбитражного апелляционного суда от 25.04.2022 N 11АП-4155/2022 по делу N А65-30816/2022 – продали закрытое шампанское, пытались переложить всю вину на продавщицу как на должностное лицо, но не получилось, организацию все-таки оштрафовали на 50 т.р.).
Продажа алкоголя на вынос в общепите
Получается, что в бокал (стакан) наливать вино или пиво в магазине нельзя, т.к. это будет свидетельствовать о том, что вы предоставили возможность покупателю выпить на месте, а не унести с собой. Таким образом распитие спиртных напитков в магазине строго запрещено. Точно так же формально не допускается распитие пива в пивном магазине.
В нарушение процессуальных требований о всестороннем, полном и объективном выяснении всех обстоятельств дела, судья не выяснил, не осуществлялась ли в кафе « » замаскированная незаконная продажа алкогольной продукции в ночное время под видом оказания услуг общественного питания» (Постановление Архангельского областного суда от 22.07.2022 N 4а-226/2022).